I dag fyller jag år, och mina kära överraskade mig med en mjölkvarn ( som jag länge velat ha).
Men det som var extra lyckat är att min dotter som är 3 inte ännu fattat att man sjunger Ja må hon leva, hon tror att man sjunger Ja må hon veva :). De e precis vad jag får göra nu med min Handmühlle.
Testade på att mala gårdens nyskördade ekologiska korn. Blir intressant att se hur det blir att baka bröd på det. Tänker också mala havremjöl, så få se vilket som blir bättre.
Tycker det är så himla onödigt att köpa all mjöl från butiken då vi har ekologisk havre och korn här på gården. Hipp hipp hurra för självförsörjning!
Vad spännande! Tar det länge att mala mjölet? Varifrån har han köpt den? Ge gärna en recension på bakverken senare...
SvaraRaderalåter rooooligt
SvaraRaderaVi har också pratat om det. Jag har en vän som maler mjölet själv. Tycker hennes mjöl är svårt att baka med, men det är säkert en vanesak. Tycker precis som Malin att vi gärna vill ha mera detaljer : )
SvaraRaderaHahha, sötnos-Elsa! :)
SvaraRadera