Rönnbärs Smoothie
Rönnbär är ju ett riktigt superbär, sprängfull med C-vitamin. Så såhär i förkylningstider tänker jag boosta mitt immunförsvar med en frukost drink på Rönnbär.
Jag har fryst in hela rönnbär i en glasburk. Så de är bara ta en liten näve ur frysen på morgonen. Ps! Om du ännu inte hunnit plocka några rönnbär så hinner du än. Plocka, rensa och släng in i frysen.
1/2 dl havregryn
3 dl vatten
1/4 dl rönnbär
1/2 dl svarta vinbär
1 äpple eller 2 msk osötad äppelmos
1/4 dl hampa proteinpulver
1 msk linfrön
( 1/2 msk nässelpulver om du har)
Mixa havregryn och vatten. Sätt i övriga ingredienser. Mixa allt.
Njut.
Rönnbären och svartvinbären ger dig en C- vitamin boost, äpplet ger sötma, havregryn ger mättnad, hampa pulvret ger protein, linfröna innehåller fosfor, järn, kalium, kalcium, magnesium och zink. Nässlor innehåller järn och c-vitaminet i rönnbären och svartvinbären hjälper till att ta upp järnet.
Detta är min nya morgon vana. En riktig vitamin kick för en bra start på dagen och lilla magen!
Har inte ens tänkt på att rönnbär kan funka i en smothie...tusen tack för den inspirationen det var som en ahaupplevelse :) stor kram från södra lappland i Sverige
SvaraRaderaVarsågod :). Den sura, beska rönnbärssmaken märks inte när man blandar den i smoothien. Man får lätt i sig alla nyttigheter på så sätt. Till och med mina barn gillar det!
Radera